2017年03月26日

いきなり!ステーキディナーメニューカロリー

リブロース.jpg
リブロースステーキカロリー(300gからオーダー可能)
300g:806kcal/400g:1,073kcal
※100g:268kcal

ヒレステーキ.jpg
ヒレステーキカロリー(200gからオーダー可能)
200g:287kcal/300g:420kcal
※100g:140kcal

Naruo サーロインステーキ.jpg
Naruo サーロインステーキ(200gからオーダー可能)
200g:617kcal/300g:915kcal
※100g:305kcal

CABアンガスビーフ サーロインステーキ.jpg
CABアンガスビーフ サーロインステーキ(200gからオーダー可能)
200g:617kcal/300g:915kcal
※100g:305kcal

本格熟成国産牛サーロインステーキ.jpg
本格熟成国産牛サーロインステーキ(200gからオーダー可能)
200g:1,017kcal/300g:2,115kcal
※100g:505kcal

本格熟成国産牛リブロースステーキ.jpg
本格熟成国産牛リブロースステーキ(200gからオーダー可能)
200g:953kcal/300g:1,421kcal
※100g:468kcal

黒毛和牛サーロインステーキ.jpg
黒毛和牛サーロインステーキ(200gからオーダー可能)
200g:1,013kcal/300g:1,511kcal
※100g:498kcal

国産キロサ牧場牛サーロインステーキ.jpg
国産キロサ牧場牛サーロインステーキ(200gからオーダー可能)
200g:1,013kcal/300g:1,511kcal
※100g:498kcal

セットメニューをオーダーする場合は、下記が追加されます

ライス&スモールサラダセット:380kcal

スープ&スモールサラダセット:79kcal







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posted by サリーマン at 19:38| ハンバーグ・ステーキ類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月23日

いきなり!ステーキランチのカロリー

いきなりステーキ・ランチカロリー
ライス:336kcal、サラダ:10kcal、ドレッシング:30kcal、スープ:35kcal、コーン25kcal、あげニンニク:17kcalと設定

CABワイルドステーキ.jpg
CABワイルドステーキカロリー
200g:1,000kcal/300g:1,240kcal/450g:1,600kcal

ワイルドハンバーグ.jpg
ワイルドハンバーグ300gカロリー:1,433kcal

乱切りカットステーキ.jpg
乱切りカットステーキ
200g:1,000kcal/300g:1,240kcal

リブロース.jpg
リブロースカロリー
300g:1,242kcal/400g:1,505kcal

ヒレステーキ.jpg
ヒレステーキカロリー
200g:719kcal/300g:852kcal

Naruo サーロインステーキ.jpg
Naruo サーロインステーキカロリー
200g:1,049kcal/300g:1,347kcal

CABアンガスビーフ サーロインステーキ.jpg
CABアンガスビーフ サーロインステーキカロリー:
200g:1,049kcal/300g:1,347kcal






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ワイルドステーキの部位はどこなのか調べたところH.Pに掲載されていました
現在使用しているお肉は、米国産チャックアイロール(肩ロース)のチョイスグレード。

チャックアイロールの性質上、リブロースやサーロインと比較して、基本的に硬めの部位です。
また、個体差も大きく、お客様から「硬い」という声を多く頂いていました。

この度、米国農務省認定プレミアム・アンガス・ビーフ(CAB CERTIFIED ANGUS BEEF)に切り替える事にし、
同時に、筋が多く特に硬いネック側を落とした状態での店舗への納品をします。


ライスは、お代わり自由ですが1杯目を残す人も結構いるみたいw




posted by サリーマン at 12:22| ハンバーグ・ステーキ類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月21日

上等カレーカロリー

ビーフカレーの専門店として大阪に50店舗以上を展開している創業30年の老舗の上等カレー
上等カレー.jpg
東京では、渋谷に本店を構えております。

上等カレー2.jpg

上等カレーと検索すると大阪には福島上等カレーなるものもあるそうですが のれん分けなでしょうか。

それでは、カロリーはいかに

カレーライス:794kcal

チーズカレー.jpg
チーズカレー:846kcal

エビフライカレー.jpg
エビフライカレー:990kcal

チーズカレー.jpg
トンカツカレー:1,280kcal

温玉カレー.jpg
温玉カレー:861kcal

ライス 250gと想定
※色んな方が、ライスが少ないと書いているので少な目で設定しています









posted by サリーマン at 23:34| カレー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

星乃珈琲のスフレパンケーキカロリー

スフレパンケーキ.jpg
スフレパンケーキカロリー:378kcal

スフレパンケーキダブル.jpg
スフレパンケーキダブルカロリー:717kcal

チョコバナナのスフレパンケーキ.jpg
チョコバナナのスフレパンケーキカロリー:756kcal

クレマカタラナとアングレースソースのスフレ.jpg
クレマカタラナとアングレースソースのスフレパンケーキカロリー:900kcal

バニラのスフレチョコレートソースがけ.jpg
バニラのスフレパンケーキチョコレートソースがけ:422kcal

バニラのスフレアングレーズソースがけ.jpg
バニラのスフレパンケーキアングレーズソースがけカロリー:456kcal

生クリーム追加:100kcal
ソフトクリーム追加:146kcal
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posted by サリーマン at 15:24| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月20日

俺のハンバーグシュシュ渡辺カロリー

シェフ渡辺のやわらかハンバーグ 自家製デミグラスソースで.jpg
シェフ渡辺のやわらかハンバーグ 自家製デミグラスソースでカロリー:1,026kcal

牛あらびきの肉汁じゅわ〜っとハンバーグ.jpg
牛あらびきの肉汁じゅわ〜っとハンバーグカロリー:1,046kcal

クリーミーフレンチカレーバーグ.jpg
クリーミーフレンチカレーバーグカロリー:1,126kcal

ガーリックハンバーグステーキ醤油ソースで.jpg
ガーリックハンバーグステーキ醤油ソースでカロリー:1,043.5kcal

彩り野菜の目玉焼きハンバーグ.jpg
彩り野菜の目玉焼きハンバーグカロリー:1,102kcal

三浦大根の粗おろし和風ハンバーグ.jpg
三浦大根の粗おろし和風ハンバーグカロリー:1,044kcal

俺のハンバーグ~フォアグラチーズinハンバーグ~.jpg
俺のハンバーグ~フォアグラチーズinハンバーグカロリー:1,347kcal

フォアグラハンバーグ~ロッシーニ風~.jpg
フォアグラハンバーグ~ロッシーニ風カロリー:1,124kcal

アボカドととろ〜りチーズのハンバーグ.jpg
アボカドととろ〜りチーズのハンバーグカロリー:1,089kcal

よくばりハンバーグ~明太子・アボカド・目玉焼き~.jpg
よくばりハンバーグ~明太子・アボカド・目玉焼きカロリー:1,158kcal

牛肉のハヤシライス~オリジナルソース~.jpg
牛肉のハヤシライス~オリジナルソースカロリー:904kcal

ミニサラダ.jpg
ミニサラダカロリー:82kcal






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ごはん:336kcal、つけ野菜17kcal
ハンバーグ容量は、1つ180gとしています
こちらより
http://d.hatena.ne.jp/ozarn/20110921/1316582556

山本さんが卒業したことで名前が変更になったんですね
ほとんどは、山本さんが引き継いだために「山本のハンバーグ」と改名したようです




posted by サリーマン at 16:34| ハンバーグ・ステーキ類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする